Homemade chocolate

Hye blogger !!

Semalam 25 Apr 2011 , dalam kul 10 malam aku , kaknga , dan emak masa tu masing-masing tengah bosan ye lah malam selasa kan takde cerita yg menarik utk ditonton jadi kaknga decided nak buat coklat , aku on je tapi mak je lah mcm malas . Last last mak jadi jugak buat sekali coklat tu . Coklat bukan susah sgt nak buat pun cuma klo mak tak join sekali mcm tak best , hehehe....

Aku guna coklat masakan jenama Bagus , coklat ni klo makan terus macam tu je , rasanya agak pahit sikit tapi bila dh masak double boiler rasanya terbaik wokk.. hehehe... Klo korang nak buat , terpulang lah nak guna jenama apa janji halal .

Klo nk buat coklat mesti lah kena ada acuannya baru lah ada seni . Ha kau ! mcam-macam bentuk ada

Coklat yg dalam packet tadi kita terus masukkan ke dalam bekas , atau , aku guna piuk hahaha . Makesure bekas tu jangan terus kena kan ke atas api dapur . Letak kan bekas lain yg berisi air dibawah bekas yg berisi coklat tersebut pastu baru nyala kan api . Coklat ni kena masak double boiler okey .

Kacau kan sehingga betul-betul cair tampa memasukkan apa-apa bahan tambahan seperti gula atau air . Sebab rasa nya dah cukup okey .

           See what happened . haaa.. dia kena betul-betul cair mcm tu .

Lepas tu tunggu apa lagi terus lah masukkan ke dalam acuannya . Klo rasa nak letak filling pun boleh . Tapi yg aku buat ni tak letak apa-apa pun , sebab lupa nak beli hahahaaa....

Masukkan lah coklat tersebut dengan penuh kesabaran . hahahaa... aceh ceh ceh ...

Bila dh sudah masukkan coklat ke dalam acuan , masukkan lah pula ke dalam peti sejuk utk dibekukan . Tunggu lebih kurang 15 atau 20 mnit .

             Pandangan dari arah bawah acuan selepas di bekukan .

Taraaaaaa... dh siap !! Nampak gelap sangat kan coklat tu , hahaha.... dalam gambar mmg nampak gelap tapi real punya x segelap macam tu okey . mungkin pengcahayaan x berapa betul tu yg jadi gitu . Dan yg paling penting rasa dia sedap . Bukan rupa paras nya . hihihi....

                              Macam-macam bentuk ada taw .

Ni mulut sape lah . hahahaaa... dan dan tu jugak makan tak tunggu esk pun , masa ni dh nak pukul 11.30 malam .




p/s : kredit untuk busu hanan sebab bagi  satu packet coklat kat kte org walaupun tinggal separuh . hehehe... ^__^